Projekt z Gminy Mucharz wśród najlepszych

Szkółka kulinarna

Małopolska Sieć LGD realizowała projekt pt. „Teraz czas na Małopolską sieć LGD", w ramach którego przeprowadzona została kampania społeczno – promująca najlepsze inicjatywy zrealizowane w ramach projektów dofinansowanych ze środków Osi LEADER PROW 2007-2013.

Projekt z Gminy Mucharz wśród najlepszych inicjatyw realizowanych ze środków Osi 4 LEADER PROW 2007 – 2013 w Małopolsce.

Wśród promowanych inicjatyw znalazł się projekt realizowany za na terenie Gminy Mucharz pt. „Zakup wyposażenia na potrzeby Regionalnej Szkółki Kulinarnej, organizacja warsztatów, lekcji kulinarnych dla dzieci oraz opracowanie i wydanie publikacji kulinarnej".
Pomysłodawczyniami projektu były przedstawicielki Stowarzyszenia „KLEKS" oraz KGW ze Świnnej Poręby, podmiotem realizującym był Gminny Ośrodek Kultury i Czytelnictwa w Mucharzu. Realizacja projektu nie była by możliwa bez współpracy z Gminą Mucharz. Projekt był realizowany ze środków pochodzących z LGD „Gościniec 4 żywiołów".

Zapraszamy do oglądnięcia krótkiego filmu nt. projektu.
https://www.youtube.com/watch?v=CiVp981V8qo

W ramach realizowanego projektu zakupione zostało wyposażenie kuchenne do nowopowstałej w Świetlicy Wiejskiej w Świnnej Porębie Regionalnej Szkółki Kulinarnej w postaci min. mebli, regałów, garnków, termosów czy misek. Zakup niezbędnego wyposażenia pozwoli lokalnym gospodyniom w tym min. przedstawicielkom KGW na wytwarzanie lokalnych produktów kulinarnych, które promowane będą min. podczas różnych pokazów, targów i konkursów kulinarnych.

Przyjemnym elementem projektu było zorganizowanie dla dzieci lekcji kulinarnych, w trakcie których było dużo radości i zabawy podczas wykonywania ciasteczek, babeczek oraz innych pyszności. Lekcje kulinarne z wielkim poświęceniem prowadziły Panie z KGW ze Świnnej Poręby – p. Halina Szczurek, p. Stanisława Sikora i p. Krystyna Siwek, które codziennie rano przez 2 tygodnie robiły odpowiednie zakupy i prowadziły kulinarne zajęcia z dziećmi. Ogarnięcie grupki dzieci nie było wcale trudne ponieważ mali uczestnicy warsztatów byli bardzo zainteresowani tym co się wokół nich działo i nie w głowie były im wybryki - z wielkim zapałem wykonywali przydzielone im zadania. Dzieci musiały same rozrabiać drożdże, wyrabiać ciasto, wałkować i formować w przeróżne ciasteczkowe kształty. Dużo frajdy miały z robienia swojskiego masła w maśniczce i choć niektóre dzieci nie chciały go spróbować to po pierwszym kęsie masełka ze świeżym chlebusiem kromeczki same znikały i aż radość było popatrzeć. A na koniec... swojski kompocik i pyszny deser z bitą śmietaną. Żaden uczestnik warsztatów nie wyszedł z pustymi rękoma – dzieci własnoręcznie zrobione ciasteczka zabierały ze sobą do domu aby pokazać swoim rodzicom.
Dla uczestników warsztatów przygotowana została także wystawa starych zeszytów i przyrządów kucharskich takich jak np. makutra, młynki do kawy czy rogolki. Dzieci zostały poproszone o wpisanie się do księgi pamiątkowej KGW, a kto nie umiał się wpisać mógł coś narysować na pamiątkę.
Zainteresowanie uczestnictwem w lekcjach kulinarnych było tak duże, że brakło wolnych miejsc, które były zaplanowane w projekcie. Jednak Panie z KGW nie chciały zrobić dzieciom przykrości i przeprowadziły dodatkowe lekcje.

Dla dorosłych mieszkańców z terenu LGD „Gościniec 4 żywiołów" w projekcie zaplanowane zostały warsztaty „Najstarsze Smaki Lokalne Gościńca 4 żywiołów", podczas których przygotowywane były potrawy kulinarne z terenu Gminy Mucharz, pochodzące ze starych zeszytów kucharskich. Potrawy były fotografowane i są umieszczone w publikacji kulinarnej, która powstała na zakończenie projektu.

W sumie w ramach projektu odbyło się 8 lekcji i 6 warsztatów kulinarnych, w projekcie udział wzięło ponad 200 osób. W ramach projektu zostało przepracowane ponad 115 godzin bezpłatnej pracy - w ramach wolontariatu – praca została wykonana przez panie z KGW ze Świnnej Poręby, polegała na przeprowadzeniu warsztatów kulinarnych dla dorosłych oraz pomocy podczas prowadzenia lekcji kulinarnych dla dzieci za co serdecznie dziękujemy.

lekcje kulinarne1.jpeg lekcje kulinarne10.jpeg lekcje kulinarne11.JPG

lekcje kulinarne12.JPG lekcje kulinarne2.JPG lekcje kulinarne3.JPG

lekcje kulinarne4.JPG lekcje kulinarne5.JPG lekcje kulinarne6.JPG

lekcje kulinarne7.JPG lekcje kulinarne8.JPG lekcje kulinarne9.JPG

Do marca 2015 r. za pośrednictwem GOKiC z Mucharza w partnerstwie ze Stowarzyszeniem „KLEKS" oraz KGW ze Świnnej Poręby zrealizowane zostały także dwa inne projekty:

Pt. „Wyposażenie świetlic wiejskich w Mucharzu, Jaszczurowej, Kozińcu, Świnnej Porębie i w Skawcach w sprzęty oraz przeprowadzenie Dziecięcego Festiwalu Produktu Lokalnego" – w ramach projektu do wszystkich świetlic wiejskich z terenu Gminy Mucharz zakupione zostały min. sprzęty nagłaśniające, mikrofony nagłowne, laptopy, rzutniki i ekrany. Zorganizowany został także w dniach od 22 do 28 lutego 2015 r. na terenie Gminy Mucharz Dziecięcy Festiwal Produktu Lokalnego, w ramach którego we wszystkich świetlicach wiejskich GOKiC w Mucharzu zorganizowane zostały wystawy produktów lokalnych oraz bezpłatne warsztaty dla dzieci „Bukiety porami roku". W sumie podczas festiwalu odbyło się 10 warsztatów, udział w nich wzięło 100 dzieci w wieku 3-12 lat z terenu LGD „Gościniec 4 żywiołów". Wystawę odwiedziło ponad 100 osób. Partnerem projektu było Stowarzyszenie „KLEKS" oraz KGW ze Świnnej Poręby.

warsztaty_1.JPG warsztaty_2.JPG warsztaty_3.JPG

warsztaty_4.JPG warsztaty_5.JPG warsztaty_6.JPG

warsztaty_7.JPG warsztaty_8.JPG warsztaty_9.JPG

oraz pt. "Centrum Aktywnej Integracji Ruchowej" - zakup sprzętu i wyposażenia do bazy sportowo - rekreacyjnej w Świetlicy Wiejskiej w Świnnej Porębie oraz organizacja warsztatów sportowych i sportowo-rekreacyjnych" - w ramach projektu w Świetlicy Wiejskiej w Świnnej Porębie powstało "Centrum Aktywnej Integracji Ruchowej" (CAIR), które składa się z dwóch sal. Jedna sala przeznaczona została dla dorosłych, wyposażona została w duże lustra do fitness, znajdują się w niej urządzenia do ćwiczeń ruchowych min. takie jak bieżnia elektryczna, rowerki i orbitki magnetyczne, kołyski, hantle, ekspandery czy agrafki. Druga sala to rodzaj bawialni dla dzieci, wyposażona została w zabawki i gry edukacyjne. Centrum zostało zaplanowane także z myślą o osobach z lekką niepełnosprawnością ruchową dla których zakupione zostały min. piłki rehabilitacyjne, wałki i masażer.

W marcu 2015 r. w ramach realizacji projektu pt. przeprowadzone zostały warsztaty rekreacyjno sportowe „Gimnastyka na wesoło". Warsztaty zostały zorganizowane dla dzieci i osób dorosłych, odbyły się w nowopowstałym Centrum Integracji Ruchowej w Świnnej Porębie. Dzieci oraz ich opiekunowie wykonywali przy użyciu znajdujących się tu sprzętów różne ćwiczenia z zakresu fitness. Warsztaty cieszyły się dużym zainteresowaniem głównie dzieci.

W ramach projektu odbyły się także w Szkołach Podstawowych w Gminie Mucharz - w Jaszczurowej, Świnnej Porębie i w Mucharzu odbyły się warsztaty sportowe "Trenuj ruch będziesz zdrów" dla dzieci w wieku 6-12 lat z terenu LGD „Gościniec 4 żywiołów". Celem przeprowadzonych warsztatów była promocja sportu i aktywnego spędzania wolnego czasu. Podczas warsztatów dzieci wykonywały - pod nadzorem osoby z odpowiednim doświadczeniem ćwiczenia gimnastyczne i różne zabawy sportowe. W ramach projektu w sumie odbyło się 12 warsztatów po 4 w każdej szkole.

bawialnia_1.JPG bawialnia_2.JPG bawialnia_3.JPG

bawialnia_4.JPG

Wszystkie realizowane projekty zostały współfinansowane w ramach działania Osi 4 – LEADER „Wdrażanie lokalnych strategii rozwoju" objętego PROW 2007-2013 z udziałem środków Europejskiego Funduszu Rolnego na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich z zakresu „Małe projekty" wdrażanych za pośrednictwem LGD „Gościniec 4 Żywiołów".

Dziękujemy wszystkim podmiotom i osobom, które pomogły i przyczyniły się do realizacji w/w projektów.